Plateau de Navettes

Plage de prix : 12,00 € à 37,50 €

Variantes au choix :

Saumon : saumon, crème à l’aneth, concombre pickles

Poulet : poulet pané, sauce mangue curry, micropousses

Végétarien : halloumi pané, sauce maison, micropousses ou avocat

Porc / foie gras : mousse de foie gras, chutney de figue, figue rôtie

Jambon : marmelade d’orange amère, mousse de brie, jambon


De délicates navettes en pain brioché, garnies de mousses onctueuses et de produits soigneusement sélectionnés.
2 choix de recettes possibles par plateau.